タイトル
菜の花ダイニング 2019年８月の様子
詳細
2019年8月21日開催
メニューは
＊ピーマンの肉詰めトマト煮込み
＊マカロニサラダ
＊コンソメスープ
＊ごはん
大人にもこどもにも大人気の、夏にピッタリのメニューです！
ピーマンの肉詰めの材料その①ソースと種の部。
ピーマンの肉詰めの材料その②野菜の部。
とっても新鮮で立派なピーマンでした（ピーマンカット＆種取り担当談）。
マカロニサラダの材料です。
ツナもコーンもたっぷり！
ベーコンが隠れてしまっていますが、コンソメスープの材料です。
トマトの酸味とお肉のうまみが融合したソースが絶品でした。
マカロニサラダには、ゆで卵、ツナ、きゅうり、コーンを入れて、粉チーズでコクをプラス。
今月の食のミニ知識のテーマは「トマト」。
大きさも色もさまざまなトマトが売られていますが、なんと日本国内では120もの品種が栽培されているんですよ！